Hij was al even in het nieuws, de Utrechtse Maaltijd Service: Koks koken voor Utrecht. Dit initiatief van de Utrechtse Uitdaging in samenwerking met de VC Utrecht en Rabobank Utrecht kwam uitgebreid ter sprake in het videogesprek dat VC Utrecht directeur Judith Deynen (donderdag 16 april) had met minister-president Mark Rutte.

Het project is een prachtig voorbeeld van de kracht van vrijwillige inzet én samenwerking met het bedrijfsleven. Sinds de start eind maart zijn er al meer dan 1800 gezonde maaltijden bezorgd bij stadsgenoten die het hard nodig hebben.

Het begon kleinschalig, met Creative Valley, onderdeel van het netwerk van de Utrechtse Uitdaging, die door Covid 19 een bedrijfskeuken waar koks wel tijd maar klanten meer hadden. Het idee werd geboren om gezonde maaltijden te bereiden en die thuis te bezorgen bij hulpbehoevende stadsgenoten. Door de krachten te bundelen groeide dit project van kleinschalig initiatief uit tot een wekelijks groeiend succesvol en zeer
gewaardeerd project.

Lees hier meer: https://www.varnws.nl/regio/leidscherijn/lezersnieuws/18344/koks-koken-voor-utrecht-krijgt-10-000-van-het-oranje-fonds-